Pluk-en kookwandeling door de Waalgaard

Beschrijving van de dienst

De Bosspot op expeditie! Vanaf komend voorjaar gaat De Bosspot regelmatig erop uit om sámen te oogsten! Leer tijdens een wandeling planten herkennen en oogsten, krijg een korte introductie in de moestuin en ga aan de slag met de vers geplukte ingrediënten. De wandelingen vinden plaats in Weurt, 15 minuten fietsen van station Nijmegen. We lopen eerst de uiterwaarden in en zoeken dan het prachtige voedselbos van De Waalgaard op. Daar vind je niet alleen permacultuurgewassen, maar ook een uitgebreide moestuin! Tijdens de pluk- en kookwandelingen leer je planten identificeren, nieuwe mensen kennen én een aantal snelle recepten om met verse oogst te maken. We sluiten af met het genieten van de gezamenlijke gemaakte lunch. De recepten krijg je opgestuurd. Er is plek voor maximaal 8 personen. We werken met een solidair betaalsysteem. Je kunt naar eigen draagkracht bijdragen met een bedrag tussen de €25 en €45 per workshop. Schrijf je in via https://debosspot.nl/events/ 4 april: https://debosspot.nl/event/lunch-pluk-kookwandeling/ 19 april: https://debosspot.nl/event/lunch-pluk-kookwandeling-2/ 2 mei: https://debosspot.nl/event/lunch-pluk-kookwandeling-3/